Selçuklu İmparatorluğu’nun ihtişamlı günlerinde, Anadolu’nun yolları; baharat, ipek ve zenginlik taşıyan kervanlarla dolup taşardı. Bu kervanlar, sadece ticaret değil, aynı zamanda kültürel etkileşimin de buluşmak noktasıydı. O dönemde, Türk mutfağı; doğunun inceliklerini ve batının zarafetini buluşturan lezzetlerle şekillendi. İşte Türkbeyi, bu köklü mirastan ilham alarak, asırlık tatları modern bir zarafetle birleştirerek günümüze taşıyor.

Türkbeyi’nin kökleri, Türk kültürünün geleneksel tatlarını ve zarif detaylarını hatırlatan, tarih kokan bir lezzet serüvenine dayanır. Her lokum tanesi, her çikolata parçacığı ve her fincan Türk kahvesi, bu ihtişamı ve Anadolu’nun zenginliğini yansıtır.